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Remedio - El pisto manchego de Pancho, Irene, Susan, Muhammed, Mayte y Alejandro

AreaGastronomía
Duración1day(s)
Edad Todos los públicos
Web
LicenciaReconocimiento (CC BY)

ODS

Icono ODS 1 Fin de la pobrezaIcono ODS 2 Hambre ceroIcono ODS 10 Reducción de las desigualdades

Autor avatarJaviRo, modificado el 21/11/2022 por JaviRo.

Descripción

Remedio desarrollado como acción en Un Botiquín para Vallecas.

Introducción

  • Peso: 450gr
  • Ingredientes: 2,5 kg de tomate pera, ó kg de cebollas, 1 ud de pimiento rojo, 1 ud de pimiento verde, 2 ud de calabacín pequeños, 1 cucharada de azúcar moreno, sal al gusto, orégano y pimienta al gusto, y 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Remedio: Una cucharada de pisto a la semana refuerza los sentimientos de empatía, solidaridad y apoyo mutuo. Un uso prolongado favorece la escucha, fortalece los vínculos entre l+s vecin+s y la creación de redes de apoyo que sostienen a la comunidad frente a las dificultades económicas y sociales.
  • Información nutricional: 100gr de amor, 25gr de respeto, 25gr de paciencia, 100gr de solidaridad, 50gr de risas, 50gr de unión, 50gr de fiesta, 100gr sueños.
  • ODS trabajados: 1. Fin de la pobreza, 2. Hambre cero, 10. Reducción de las desigualdades.

Consumir preferentemente antes del: 28/05/2023



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